延岡まで自転車で走って、初の延岡の夜。
居酒屋 高千穂
宿の向かいの、いかにもなネーミングの居酒屋に。ニラ玉チーズ、宮崎地鶏炭火焼小、お通し。
ニラ玉チーズをめくってみたら下はニラもやし豚肉炒め。豚肉という重要素材を表に出さない奥ゆかしさ
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麦酒藏 Hideji
ひでじビールは割とあちこちで飲めるけど、直営店に来てみた。太陽のラガー(小)、九州クラフト九州ラガー、九州クラフトかぼす、森閑のペールエール、クリームチーズの味噌漬け。九州ラガーのボップ感はリピートしたい味わい。
hideji-beer.jp
