四条烏丸の南エリア行脚。
純米酒粕玉乃光
玉乃光の酒粕コンセプトのアンテナショップ。お通しは純米大吟醸こころの京(左下)、その隣はワイン酵母で醸した純米吟醸TAMA。日本酒メニューは純米吟醸、純米大吟醸のみで19種類。
酒粕おでんは玉子、大根、錦市場近喜商店厚揚げ、アボカド。おでんにナイフフォークは相性がいい。右下は酒粕レーズンバター。
sakekasu.tamanohikari.co.jp
灯
2回め。前回うまく読み込めなかったQRコード、今日はうまく使えた。ほとんど使われて(使わせて?)いなかった2階、3階があるのに驚き。
赤ウインナー、かにかま天ぷら、ニラ玉。
