鳳泉、Kyoto Beer Labo、かわしろ商店、山下酒店

　例によってプレミアムフライデー勝手協賛。

　京都に何軒かある、京風中華の名店の流れを汲むお店。カラシミソ目当てできたのに品切れとかもうがっかり。
　しかしこの春巻は逸品。皮はパリパリ、具はサクサク。焼売もなんか歯応えのある具が入っとる。繁盛するはずやわ。

　木屋町七条に新しくできたブルワリー。明日が自社醸造のお披露目と思っていたけど、今日だった。おかげでアウトドアで飲めた。飲み物は抹茶エールと塩チーズゴーゼ。前者は苦いもん同士でマッチしてたけど、後者はちょっと。

　想定通りオペレーションはぐだぐだで、注文が行方不明になっていた。まあ開店直後やし。

　京都醸造や箕面の取り扱いもあるけど、ゆくゆくはすべて自社製にしたいとか。北白川同様、フレーバー系で攻めるもよう。

　ネット上にも情報が少ないけど、見事な角打ち。ツバメソースにとってもほぼ地元。

　かわしろ商店の隣のビルにある角打ち。書類の小売免許に距離基準があった頃からあったような雰囲気だけど、まあそんな基準がなんぼのもんじゃいということかな。
　さっきの店はモダン、こちらはレトロ。情報が少ないのは同様だが、特にこちらは七条通りの有名店と名前がかぶっているだけによけい探しにくい。