近所のお好み焼き屋さんが居抜きで別の鉄板居酒屋に。開店直後に行った時は店主がいっぱいいっぱいで断られたけど、今日はずっと貸し切り状態。 ゴーヤチャンプルにはツナが少し混じっていた。卵はなし。豆腐は島豆腐。 味工房さもんさん(@ajidokoro.samon) •…