2020-04-02 「糖質過剰」症候群~あらゆる病に共通する原因~ / 清水 泰行 books 「糖質過剰」症候群 あらゆる病に共通する原因 (光文社新書)作者:清水 泰行発売日: 2019/05/21メディア: 新書 糖質過剰の問題を知り、減らすことの効用を実感するようになって7年がたつので、それなりにいろいろ知っているつもりだったが、それでも新しい驚きがたくさん。特にアルツハイマー症が糖質制限で改善するというのは新鮮だった。