しのぶ、たたんばぁ

 今日もお街へ。

焼き鳥しのぶ

 シックな外観に似合わないリーズナブルなお値段で、入ってみた。
 店主さん、声大きすぎ、タレ甘すぎ。でも焼き具合はええあんばい。長っ尻タイプとさっと飲んで帰るタイプの両方のお客さんが混在。

retty.me

たたんばぁ 大分店

 何度か前を通って、人の多さに遠慮していた店にチェックイン。
 長崎のたたんばー、すわらんばー、京都の傘(きゃさ)、キセノンに連なる系譜。石垣島にもできているらしいが、そこをクリアするハードルは高いわ。

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