2015-10-31 これだけ sakaba 浜松シリーズ第1弾。飲み屋街から離れた大通りのアーケード、交差点近く。なんちゃってレトロ系のお店。ホッピーはジョッキで出てきて、表面が凍っていた。でもサーバーではないはず。手間かけてますな。焼酎はキンミヤ。ソースは地元明治屋醤油の高嶺ソース。 右上画像の左側は「ニラと玉子のオイスター炒め」というメニュー名だったが「ニラ玉のオイスターソース掛け」というべきでは。
2015-10-31 山三 sakaba 浜松第2弾。やはり飲み屋街からはずれたあたり。この日はハロウィンと飲み屋街のイベントが重なって大騒ぎったので。 おだやかな地場のお店。おでんは遠江なれども静岡風。 写真右はメンチカツ。ソースは浜松の鳥居食品製。木樽熟成、東西のまん中の味だとか。